Quando pensamos em cachaça , a primeira receita que vem à cabeça é uma caipirinha tradicional, que se tornou um ícone brasileiro, uma bebida que conquistou o mundo e se tornou uma referência do nosso país. Mas a cachaça vai muito além disso, uma vez que é uma bebida versátil, cheia de sabor e que pode brilhar em diferentes drinks.
Aqui vão três sugestões de drinks com cachaça para você que busca algo além da caipirinha :
Macunaíma:
O Macunaíma foi criado em 2014, no estado de São Paulo, por Arnaldo Hirai, rapidamente se tornando um drink famoso no ramo da coquetelaria, conhecido principalmente pelo seu "jeitinho" brasileiro. É um drink à base de cachaça, suco de limão, xarope de açúcar e fernet branca, contendo um gosto leve, cítrico e com um toque amadeirado, excelente para momentos de descontração.
Rabo de Galo:
Já o drink Rabo de Galo , em que também é utilizado cachaça , vermute tinto, cynar e limão, possui um sabor herbal com um toque mais amargo, ideal para celebrações. Criado em São Paulo, na década de 1950, sem intenção de mistura a cachaça local e bebidas italianas, resultando no nome "cocktail", traduzido literalmente para rabo de galo.
Gengibre Azedo:
Feito com cachaça amburana , o Ginger Sour mistura + limão, bergamota e xarope de açúcar, resultando em um coquetel refrescante e aromático, perfeito para acompanhar os dias quentes de verão e prazer descontraídas. Criado com o propósito de valorizar a cachaça brasileira e os sabores tropicais, a bebida se consolida como uma receita autoral que simboliza a união entre tradição, identidade nacional e inovação na coquetelaria contemporânea.
No fim, a cachaça vai muito além da caipirinha . Versátil e cheia de personalidade, ela é capaz de transformar qualquer bebida em uma experiência única. De receitas tradicionais a tradições criativas com madeiras e especiarias, esse destilado segue como símbolo da cultura brasileira, levando nossos sabores e tradições direto para o copo.
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